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Merghem, R. (2009). Éléments de biochimie végétale: A l'usage des étudiants en pharmacie sciences alimentaires sciences de la nature et de la vie . Constantine: Bahaeddine Edition.

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Merghem, Rachid. "Éléments de biochimie végétale: A l'usage des étudiants en pharmacie sciences alimentaires sciences de la nature et de la vie". Constantine: Bahaeddine Edition, 2009. Biochimie.