Choosing appropriate practices and policies for biofuel production requires an understanding of how soils, climate, farm types, infrastructure, markets and social organisation affect the establishment and performance of these crops. The book highlights land use dynamics, cultivation practices related to conversion and wider impacts. It explores how biofuel production chain development is steere…
Growing concerns about the impacts of climate change and dependence on fossil fuels have intensified interest in bioenergy from sugar cane and other crops, highlighting important links between energy, environment and development goals. Sub-Saharan Africa is characterized by severe poverty; the possibility to exploit a renewable energy resource offers valuable avenues for sustainable development…
Ce manuel présente les principaux outils et les méthodes essentielles pour réaliser tous types de cartes et graphiques. Dans un exposé clair, assorti de très nombreux exemples et définitions, il énonce : les règles fondamentales du traitement des données et du langage graphique, les choix possibles de représentation et les logiques du maniement des outils statistiques et cartographiqu…
Un système d'information géographique (SIG) est un système d'information conçu pour recueillir, stocker, traiter, analyser, gérer et présenter tous les types de données spatiales et géographiques issues de la télédétection (observation des ressources terrestres et de leur utilisation par l'homme). Les applications sont multiples : recherche du cheminement le plus économique en term…
L'ombrine ocellée, Sciaenops ocellatus, originaire du Sud des États-Unis, a été introduite à des fins aquacoles d'abord en Martinique puis dans différentes parties du monde, dont les autres départements français d'outre-mer. Elle y fait l'objet d'un élevage commercial, soutenu par des travaux de recherche, notamment à l'Ifremer, qui ont conduit à la maîtrise de son cycle biologique…
À partir de travaux scientifiques menés par le Service de la pêche de Polynésie (SPE) et par l'Ifremer, cet ouvrage propose un éclairage sur la biologie du Platax, son cycle de vie, le comportement mimétique de ses juvéniles, sa place dans la filière du poisson lagonaire. Il présente les éléments novateurs : une méthode fiable d'obtention d'alevins de qualité et les perspectives de…
Toutes les informations pour bien choisir son matériel, son habillement et ses accessoires de pêche. Un guide étape par étape pour maîtriser les différentes techniques de pêche et leur préparation. Les meilleures stratégies pour optimiser ses chances de capture des poissons d’eau douce et de mer en différents lieux et différentes situations. Un guide richement illustré de…
La « pêchécologie » représente l’agroécologie de l’océan : elle offre un avenir durable pour les pêches maritimes, afin de réconcilier conservation de la biodiversité et exploitation durable des ressources vivantes de la mer. L’ouvrage présente ce concept nouveau, ainsi que des solutions proposées pour une pêche écologique, sociale et éthique, au service des sociétés huma…
Tout connaître de la vie en bord de mer pour redevenir un acteur de la nature, tout en la protégeant Le littoral français est un véritable paradis pour se ressourcer et se retrouver dans l'état primitif du chasseur-cueilleur, en communion parfaite avec la nature. Ramasser coques et palourdes, plonger en apnée, observer les oiseaux, trouver des homards sous les cailloux, récolter les alg…
L'ouvrage présente une vue d'ensemble synthétique de la biochimie alimentaire. Cette sixième édition entièrement révisée décrit les principes de constitution des substances alimentaires et les caractéristiques des principaux aliments. Des notions nouvelles sont introduites çà et là sur des thèmes «à la mode» : aliments fonctionnels, oligoéléments, anti-oxydants, allergies alim…