La réussite d’un système de pâturage dépend d’un grand nombre de facteurs dont certains ne sont pas maitrisables : la texture du sol, son taux de matière organique, sa portance, sa capacité à se réchauffer plus ou moins rapidement, la météo, l’appétence et la complémentarité des plantes qui composent le mélange, leurs précocités, les besoins des animaux, la surface dispon…
« La production des bovins allaitants » est un guide complet qui expose les notions essentielles permettant de maîtriser les connaissances et les techniques du métier de l’éleveur. Il répond à l’ensemble des questions qu’il se pose : - Comment gérer son exploitation efficacement sur le plan économique et rentabiliser sa production ? - Quelles sont les bonnes pratiques d’élev…
Le retour à la terre est aujourd'hui un phénomène tendance, mais trop nombreux sont ceux et celles qui s'aperçoivent trop tard que leur projet n'a pas été complètement réfléchi et défini, ce qui se traduit par un échec économique et psychologique. Cet ouvrage expose de façon simple 10 clés fondamentales à maîtriser par tout futur éleveur d'ovins souhaitant s'installer dans les …
Acheter une ou plusieurs poule, en prendre soin, être passionné ou bien développer une activité professionnelle avicole : quel que soit votre objectif, vous trouverez dans ce guide tous les conseils permettant de devenir incollable sur les besoins des poules. Ce guide pratique rédigé par un grand spécialiste des poules en France vous présente de façon très complète : - La poule en bo…
Le recul de l'offre mondiale et la demande croissante sont des indicateurs favorables à la filière ovine. Cette embellie, pour cette spéculation, ne peut être maintenue que si les éleveurs maîtrisent les 3 clés de la réussite de cet élevage : l'amélioration de la productivité numérique et pondérale (via la production et le choix des reproducteurs) ; la maîtrise de la qualité en v…
L’éleveur laitier doit, aujourd’hui et plus que jamais, concilier la rentabilité de son élevage avec les attentes sociétales en matière de qualité des produits, de bien-être animal et de préservation de l’environnement. Par ailleurs, il se trouve confronté, de plus en plus souvent, aux contraintes liées au dérèglement climatique et lui faut donc s’adapter rapidement et effic…
L'Alimentation des animaux est l'un des "cinq piliers" de tout élevage, avec la Reproduction, la Sélection, la Santé, le Logement. Donc cinq grandes divisions de l'Enseigneent Zootechnique. Quels que soient les élevages étudiés dans les formations agricoles, les grands principes de l'alimentation rationnelle peuvent se clamer ainsi : La composition physico-chimique des aliments ; Les méc…
Un guide très complet répertoriant la quasi-totalité des plantes grimpantes qu'on peut cultiver dans nos jardins. Un ouvrage écrit en collaboration par les 4 meilleures spécialistes français. Le livre de référence sur le sujet. Arnaud Travers, Manon Rivière, Cédric Basset et Didier Willery sont 4 noms bien connus des amateurs de plantes et en particulier des plantes grimpantes et d'A…
Les plantes carnivores fascinent (et pas seulement les abonnés de Pif Gadget). Cet univers ne s'arrête pas à la populaire Vénus attrape-mouches, mais englobe une multitude de plantes (plus de 700 espèces répertoriées !). Partez à leur découverte... Jean-Jacques Labat, qui a créé une des collections de plantes carnivores les plus riches au monde, nous fait partager dans ce livre ses …
Semez, récoltez, dégustez ! Vous rêvez d'herbes savoureuses et parfumées à portée de main toute l'année ? Ce guide encyclopédique délivre une multitude de conseils pour semer une large variété de plantes aromatiques, annuelles ou vivaces. Que vous les cultiviez en pleine terre, en bacs ou en pots, au jardin, sur un balcon ou en intérieur, vous trouverez toutes les informations indi…