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Phytomasse et valeur nutritive des principales plantes vivaces du sahara septentrional Algerien
Le sahara est réputé très dure et très contraignant à la survie
spontanée des êtres vivants, malgré cela il reste toujours un milieu
vivant offrant des potentialités floristiques appréciables servant,
entre autre, comme ressource alimentaire de base quant à la survie
et la prolifération de la totalité de la faune désertique herbivore
existante. A cet effet, le dromadaire qui est l’animal d’élevage le
plus adapté à ce milieu arrive à survivre, se reproduire et même
produire, en se basant totalement et uniquement sur cette
ressource floristique saharienne.
Cet ouvrage qui fait partie des productions scientifiques de
l’équipe de recherche « Productions animales » du laboratoire de
recherche « Bio ressources sahariennes : Préservation et
Valorisation » est l’aboutissement de 04 années de recherche de
relevé floristiques et d’analyses de laboratoire. Il fait suite au
« Catalogue des plantes spontanées du sahara septentrional
algérien » édité en 2006.
Il se veut être une contribution scientifique qui met à la
disposition des étudiants et des chercheurs (zootechniciens,
nutritionnistes, botanistes,…) des résultats de terrain et de
laboratoire, leur permettant la meilleure caractérisation des plantes
spontanées vivaces, broutées par le dromadaire, constituant les
parcours sahariens, et cela par la confection d’équations de
prévisions de la phytomasse en fonction des recouvrements et la
présentation des valeurs de la composition chimique et de la valeur
nutritive suivant les quatres saisons de l’année.
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