مصنف بواسطة
وجدت 1 من الكلمات المفتاحية: author=Judy A. Harrison
Food Safety for Farmers Markets: A guide to Enhancing Safety of Local foods
This book describes practices used on farms and in farmers markets selling foods directly to consumers in U.S. and international markets. It identifies hazards associated with those practices that could put consumers at increased risk for foodborne illness. It also provides tools for identifying hazards on farms and in markets and guidance for establishing food-safe markets. The local food …
- الإصدارة
- -
- ردمك/ردمد
- -
- التوريق
- -
- عنوان السلسلة
- -
- رقم الطلب
- 664-2/002
علوم الكمبيوتر والمعلومات والأشغال العامة 
الفلسفة وعلم النفس 
دِين 
العلوم الاجتماعية 
اللغة 
العلوم البحتة 
العلوم التطبيقية 
الفن والترفيه 
الأدب 
تاريخ و جغرافيا