مصنف بواسطة
وجدت 1 من الكلمات المفتاحية: author=Le Loir, Yves
Le lait, un concentré de bienfaits?: 50 clés pour comprendre les produits l…
Le lait n’est pas un aliment comme les autres. Consommé depuis le Néolithique et la domestication des ruminants, il est décliné en mille et un produits différents, est intégré à mille et une recettes de cuisine, et suscite des passions et des débats agités plus que jamais d’actualité… Aliment exclusif du nourrisson, sa place dans la diète à l’âge adulte dépend des culture…
- الإصدارة
- -
- ردمك/ردمد
- 978-2-7592-3479-0
- التوريق
- 135p.
- عنوان السلسلة
- -
- رقم الطلب
- 637-4/001
علوم الكمبيوتر والمعلومات والأشغال العامة 
الفلسفة وعلم النفس 
دِين 
العلوم الاجتماعية 
اللغة 
العلوم البحتة 
العلوم التطبيقية 
الفن والترفيه 
الأدب 
تاريخ و جغرافيا